Vinn en Bosch Vitaboost till dig och en vän!

I samarbete med Bosch

Bosch vitaboost

Nu har du och en vän chans att vinna en varsin VITABOOST från Bosch! 😱😍
Vitaboost är en extremt kraftfull och hållbar highspeed blender som klarar ALLT.
Min storfavorit i köket. ❤️

Nötter, is, frysta jordgubbar, dadlar, avocadokärnor, grönkål - allt mals ner till minsta beståndsdel.
Med denna kan du göra silkeslent nötsmör, krämiga smoothies, helt slät havredryck och blixtsnabb glass. 🍦⚡️
Ni VET hur mycket jag älskar den här mixern!

Tävlingen pågår NU på Instagram (@ekotipset). Vi ses där! 😍

Gräddig vegansk glass med vit chokladdopp!

I samarbete med Bosch

Denna glass måste ni prova! 😱😍 Så otroligt god och faktiskt rätt så nyttig. Dessutom blir de SÅ festliga och fina med de frystorkade hallonen på! 💫

DU BEHÖVER: (För 8 st glassar och en matlåda)

• Eko mango, 225 gram
• Eko jordgubbar, 225 gram
• Eko bananer, 2-3 st
• Eko cashewnötter, 4 dl
• Eko havredryck, 6 dl
• Eko vaniljpulver, 2 tsk
• Eko vit vegansk choklad, 200 gram
• Eko kokosolja, 3 msk
• Eko frystorkade hallon, 25 gram

GÖR SÅ HÄR:

1. Mixa alla ingredienser utom vit choklad, kokosoljan och frystorkade hallon slätt. (Använder du frysta ingredienser behövs en höghastighetsmixer, använd då mixerstaven hela tiden. Vid slöare mixer, använd tinade ingredienser.)
2. Häll upp i glassformar och ev. rester i matlåda och frys in.
3. Smält den vita chokladen och kokosoljan i vattenbad.
4. Doppa den djupfrysta glassen i den smälta chokladen.
5. Lägg snabbt på de frystorkade hallonen innan chokladen stelnar!
6. Häll ev. överbliven choklad över glassen i matlådan. Toppa med frystorkade hallon.
7. Klart! ✨

Jag använde frysta ingredienser, men även färska/tinade går bra. Har man använt frysta ingredienser går det snabbare att frysa in som pinnglassar.
Man kan då också välja att äta glassen direkt efter den mixats. 🤤

I videon använder jag min älskade Bosch Vitaboost som mixar ALLT slätt, trots att det är hårda och frysta ingredienser. 🙌