Godaste pannkakssylten på banan och kokosflingor

Mina barns farmor har kommit på den godaste pannkaks”sylten” ever. 😱😍 Pannkakorna blir söta och så galet goda utan något som helst tillsatt socker. Det går BLIXTSNABBT att göra den och kräver inget annat redskap än en gaffel.

Är man lite snitsig går den dessutom att fixa när man är på språng. 🏃‍♀️

Kokosflingorna gör pannkakorna extra mättande. PERFEKT för barnens utflykter eller vårens picknickar! 🙌
Fungerar lika bra till pannkakor som till våfflor. 😋

DU BEHÖVER: (för ca 5-10 pannkakor)
• Eko banan, 1 st stor
• Eko kokosflingor, 1 dl

GÖR SÅ HÄR:
1. Mosa bananen med en gaffel och blanda i kokosflingorna.
2. Klart! ✨

Sylten kan förvaras i kylskåp i några dagar, men kan få en lite grå färg. Den kan även frysas in i burk eller i glassformar och avnjutas som glass! 🍡