Keso- & tomatröra
/Denna maträtt åt jag ofta som barn och jag älskade den. Kanske verkar den lite konstig men jag lovar att den är väldigt god! Och dessutom otroligt enkel att tillaga. 🙌
Receptet kommer från min mamma. ❤️
DU BEHÖVER: (för ca 4 pers)
• Eko keso, 500 gram
• Eko cocktailtomater, 250 gram
• Basilika, ca 1/2 kruka
• Eko tacokrydda, 1/2 paket
• Ev. lite örtsalt och peppar
• Spaghetti, 500 gram
GÖR SÅ HÄR:
1. Koka pastan
2. Skär upp coctailtomaterna och blanda med övriga ingredienser till en kall röra.
3. Servera kesoröran kall med den varma pastan.
4. Klart! ✨