Keso- & tomatröra
Denna maträtt åt jag ofta som barn och jag älskade den. Kanske verkar den lite konstig men jag lovar att den är väldigt god! Och dessutom otroligt enkel att tillaga. 🙌
Receptet kommer från min mamma. ❤️
DU BEHÖVER: (för ca 4 pers)
• Eko keso, 500 gram
• Eko cocktailtomater, 250 gram
• Basilika, ca 1/2 kruka
• Eko tacokrydda, 1/2 paket
• Ev. lite örtsalt och peppar
• Spaghetti, 500 gram
GÖR SÅ HÄR:
1. Koka pastan
2. Skär upp coctailtomaterna och blanda med övriga ingredienser till en kall röra.
3. Servera kesoröran kall med den varma pastan.
4. Klart! ✨