Om ni skalar potatis så SLÄNG INTE SKALEN! Gör supergoda chips av dem istället! 😍🙌

DU BEHÖVER:
• Skal från 2 kg ekologisk sköljd och torr potatis (gärna små potatisar)
• Eko olivolja, 2 msk
• Eko lökpulver, 1 tsk
• Salt & peppar efter tycke

GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 175-200 grader.
2. Blanda skalen med lökpulver, olja, salt och peppar.
3. Häll ut skalen separerade på en plåt.
4. Ställ in plåten i ugnen i 20-30 minuter (tills de får en gyllene färg och är knapriga). Öppna luckan några gånger och släpp ut lite luft.
5. Låt skalen svalna på en ren kökshandduk.
6. Klart! ✨